Go Back
Email Link
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Print Recipe
🍅 Томато рижото со зеленчук, маслинки и каперси 🍅
Prep Time
10
minutes
mins
Cook Time
25
minutes
mins
Total Time
35
minutes
mins
Author:
Марија Марија Марија
Equipment
сецко
опционално
тенџере
Ingredients
1
помал
Кромид
или ½ голем
3
месечинки
Лук
½
дршка
Праз
1
Тиквичка
1
шоља
Ситни цветови брокула
1
Домат
ситно исецкан
2
с.л.
Црвена леќа
½
шоља
Ориз
500
мл.
Доматен сос
едно пакување
1
с.л.
Маслиново масло
½
к.л.
Сол
½
к.л.
Димена пипер
½
к.л.
Оригано
1
к.л.
Зачин сув зеленчук
Instructions
Ситно исечкајте го целиот зеленчук и оставете го на страна.
Во поголемо тенџере на оган ставете маслиново масло
Додадете го празот, кромидот и лукот и гответе додека да омекнат.
Додадете ги тиквичката, брокулата и зачините и гответе неколку минути.
Потоа додајте ги леќата, оризот и доматот. Гответе на среден оган додека да испари течноста.
Потоа, намалете го огнот и постепено додавајте од доматниот сос и повремено мешајте.
Варете додека да се свари оризот - 20тина минути со повремено мешање.
Сосем на крај, додадете ги маслинките, убаво промешајте и тргнете од оган.
Ставете во чинија, наросете со капари и ситно сецкан магдонос.
Оставете го малку да се подолади пред да о јадете - многу е вкусно!