Go Back
Email Link
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Print Recipe
🍲 Богата чорба со хељда и зеленчук 🍲
Prep Time
10
minutes
mins
Cook Time
20
minutes
mins
Total Time
30
minutes
mins
Author:
Марија Марија Марија
Equipment
процесор за храна / сецко
опционално, за побрза подготовка
Ingredients
3
Дршки целер
исецкан
1
Црвен Кромид
ситно исецкан
2
Поголеми Моркови
исецкаин
2
месечинки
Лук
ситено исецкани
2
с.л.
Хељда
незготвена
½
глава
Брокула
на помали парчиња
⅓
шоља
Сув вргањ
2
с.л.
Доматна паста
Зачини по вкус и желба
сол, бибер, димена пипер, босилек
2 ½
шољи
Вода
Instructions
На малку маслиново го придинстувате кродимот, целерот и морковот, додека да омекнат.
Потоа ја додавате хељдата и исечканото лучке и оставате да се крчка.
Кога се ќе омекне, се додава и брокулата (во прашање се минути).
Следно ја додавате доматната паста и зачините, промешувате и полевате со вода и оставате да се вари 15тина минути.
Вргањот јас го додадов некаде на половина варење.