Go Back
Email Link
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Print Recipe
🥬 Веганска протеинска проја со спанаќ, печурки и тофу 🥬
Prep Time
10
minutes
mins
Cook Time
40
minutes
mins
Total Time
47
minutes
mins
Author:
Марија Марија Марија
Ingredients
За смеса
1
шоља
пченкарно брашно
½
шоља
овесно брашно
½
шоља
интегрално спелт брашно
½
шоља
маслиново масло
1½
шоља
кисела вода
1
пакетче
прашок за печиво
1
к.л.
сол
За фил:
200
гр.
свежи шампињони
1
шака
спанаќ
100
гр.
тофу
10
маслинки
опционално, ама многу вкусно
2
с.л.
нутритивен квасец
семки: тиква, сончоглед, лен, бел и црн сусам
Instructions
Се мешаат состојките за смесата + дел од семињата (дел зачувајте за да наросите од горе на крај) додека не добиете еднолично средно густо тесто.
Се додаваат состојките за филот (ситно исечкани) и се меша се заедно.
Во тавче ставате малце маслиново, премачкувате и наросувате со пченкарно брашно (за да не се залепи) и ја полевате смесата.
Израмнувате и ги наросувате остатокот од семките и уште малце сол.
Печете во претходно загреана рерна 40-тина минути на 170.