Go Back
Email Link
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Print Recipe
🥠 Здрави смоква штрудли 🥠
Prep Time
5
minutes
mins
Cook Time
45
minutes
mins
Total Time
50
minutes
mins
Author:
Марија Марија Марија
Ingredients
½
шоља
Овесно брашно
½
шоља
Мелени бадеми
2
с.л.
Сируп од урми
1
к.л.
Цимет
½
к.л.
Сол
4
с.л.
Кокосово масло
растопено
130
гр.
Суви смокви
100
мл.
Вода
Instructions
Смоквите ставете ги во тенџерче на оган, полејте ги со водата и варете ги на среден оган 10тина минути.
Додека се варат, згмечете ги со алатка за пире (или дрвена лажица).
Во подлабок сад измешајте ги сите состојки (освен смоквите) и замесете додека да добие цврста топка.
Ставете го тестото во фрижидер да се стегне 10-тина мин.
Расукајте ја кората помеѓу 2 листа хартија за печење (најубаво во правоаголна форма).
Врз кората намачкајте го филот од смокви.
Внимателно направете ролна од кората и ставете ја во ладилник да се стврдне 15тина минути.
Откако ролатот ќе се олади, исецкајте кругчиња и ставете ги да се печат на 150 12-15 минути, додека коричката да зарумени.