зачини по желба и вкус(сол, бибер, лук во прав, копар)
3с.л.бело вино(може и помалку, потребно е само за “шмек”)
1коцказеленчукова супанаправена според упатството
1с.л.густин (хишесте)полна лажица
3с.л.павлака од индиски ореви
Instructions
Пропржете го кромидот на маслиново или вода додека да омекне.
Додадете ги печурките и зачините, па белото вино и добро промешајте. Потребно е целата течност што печурките ќе ја пуштат + алкохолот од виното да испари па да ја додадете супата од коцка (растворена според упатството).
Оставете малку да се вари. Потоа, додајте малку густин и сосем на крај павлаката од индиски ореви.
Послужете со малку пропржени печурки (без масло на нелепливо тавче) за дополнителен крцкав момент.