Ова се моите здрави крекери од многу зрна, или еден од оние прелесни рецепти којшто ги содржи 5 од 6-те најздрави семиња што треба да ги консумирате. Освен што се супер здрави, крекериве се многу вкусни и се одличен извор на растителен протеин, влакна, здрави масни киселини и многу минерали што го подобруваат имунитетот и работата на мозокот (меѓу другото)! Поодамна се објавени на мојот инстаграм профил, но секако дека заслужуваат објава и овде!
Моќта на семињата
Лененото семе и чиата се одличен извор на влакна, омега-3, лигнани и останати нутритиенти коишто можат да го намалат нивото на холестерол и крвниот притисок и да ги намалат ризик-факторите за срцеви заболувања.
Сусамот е извор на лигнани и може да ја намали инфламацијата и оксидативниот стрес.
Семките од тиква и сончоглед се одличен извор на моносатурирани и омега-6 масни киселини и протеини и можат да го подобрат здравјето на срцето, да ги ублажат симптомите на уриранрите заболувања и да помогнат во намалување на инфламацијата и нивото на холестерол.
И всушност, тоа се главните состојки на овие здрави крекери 😋 Здрави, поздрави, најздрави!
Но и многу крцкави и вкусни! Плус ако си ги заќините по ваша желба и ваш вкус, ве уверувам дека ќе уживате уште повеќе! Одлично одат со хумус, гвакамоле или намаз по ваша желба. Јас лично преферирам да ги јадам само со свежа салата, бидејќи семињата сами по себе се доста калорични.
Доколку се уште го немаш пробано моите здрави крекери од многу зрна, еве прилика! Те охрабрувам, бидејќи се одлични и многу здрави. Доколку го направиш, тагни го мојот инстаграм профил @marijamarijamarija
🍘 Здрави крекери од многу зрна 🍘
Состојки
- ⅓ шоља Ленено семе цели зрна
- 2 с.л. Ленено семе сомелено
- ½ шоља Чиа семе
- ½ шоља Семки од сончоглед непечен
- ½ шоља Семки од тиква непечени
- 1 с.л. Сусам + уште малце за декорација
- 1 к.л. Сол
- 1 к.л. Суви мирудии, по желба копар, рузмарин, оригано или босилек
- 1 шоља Вода
- (опционално) зачини по желба и вкус димена пипер, бибер, чили, лук и кромид во прав
- (опционално) 2 лажици Нутритивен квасец, за вкус на сирење
- 1 с.л. (опционално, за вкус) Маслиново масло
Инструкции
- Загрејте ја рерната на 170.
- Обложете тавче за печење со хартија за печење.
- Во голем сад измешајте ги сите состојки, полијте ја смесата со вода и оставете да постои 10тина минути за ленот и чиата да ја упијат водата и да се згуснат.
- Откако ќе се згусне, смесата истурете ја во тавчето и израмнете ја за да добиете тенок слој.
- Печете 15-20 минути, во зависност од јачината на рерната.
- Извадете ги, исечете ги во саканата форма и со помош на уште едно парче хартија одозгора внимателно превртете ги и вратете ги да се печат уште 5-10 минути за да бидат златни и крцкави.
Вкупно парчиња: 30
(препорачана порција: 4 парчиња)
Нутритивни вредности од порција:
Калории:
Протеини:
Јаглехидрати:
Масти:
Влакна:
* Јас користам мерилки, ви препорачувам да набавите, многу се корисни а воопшто не се скапи. ** с.л. = супена лажица - ќе го користам како кратенка *** к.л. = кафена лажичка - ќе го користам како кратенка **** Времето на печење многу зависи од рерната. Погледнувајте ги по 15 минути печење.
‼️Сите фотографии се оригинални, направени од страна на МаријаМаријаМарија, и истите не смеат да се користат без претходно одобрување. Доколку сакате да користите некои од моите фотографии, слободно исконтактирајте ме 💌 .