Marija Marija Marija

торта

🍰 Чоколадна торта со леќа: Здрава, сочна и полна со протеини 🍰

чоколадна торта со леќа - Хедер

Оваа чоколадна торта со леќа е одговор на сите загрижени „чокољупци“ :)) Но, ако сме искрени, сите сакаме чоколадна торта, нели? Особено ако е сочна, со богат чоколаден и сладок вкус. Но, често пати токму таква торта знае да ни предизвика вина или грижа на совест…

Иако веќе имам две други чоколадни торти, (една со киноа, и една роденденска), оваа чоколадна торта со леќа е уште еден начин да уживаш во омилениот десерт без чувство на вина, и тоа со токму таа неочекувана, но неверојатно вкусна и здрава состојка… леќа! Оваа чоколадна торта со леќа е здрава, сочна и богата со протеини, а никој нема да ја забележи „тајната“ состојка.

Епа кога една торта е здрава, тогаш дефинитивно треба да се проба, нели? Не се двоуми, свари си црвена леќа и направи си го ова чоколадно задоволство уште денес.

П.С. мајка ми не јаде леќа (знам, чудно) но оваа торта и беше превкусна и воопшто не ја почувстува леќата!

чоколадна торта со леќа
чоколадна торта со леќа

Зошто леќа?

Леќата е мал, но навистина моќен извор на растителни протеини и влакна. Таа не само што додава хранливост, туку и помага тортата да биде неверојатно сочна и мека, без потреба од големи количини масло или пак јајца. Покрај тоа, леќата е природно безглутенска и е одлична за оние кои сакаат да го намалат внесот на јаглехидрати или да вклучат повеќе растителни влакна во исхраната.

Ова значи дека твојата омилена чоколадна торта сега може да биде и здрав избор, без да го загуби оној класичен, богат чоколаден вкус што сите го сакаме.

Со леќа имам мнооогу рецепти, и еве да те потсетам неколку многу вкусни идеи што можеш да си направиш (ова е секако само дел, слободно пребарај на сајтот)

Инаку, целиот рецепт и начинот на подготовка го има во рецептот подолу, а едно кратко видео има и кај мене во reels на инастаграм.

Зошто мора да ја пробаш оваа чоколадна торта со леќа?

Оваа чоколадна торта не е само вкусна – таа е полн пакет здравје:

  • Растителни протеин: Леќата обезбедува протеини кои помагаат во одржување на мускулната маса и чувство на ситост.
  • Диететски Влакна: Помагаат во варење, регулираат шеќер во крвта и ја одржуваат ситоста подолго.
  • Без глутен и природно засладена: Совршена за луѓе со алергии или оние кои сакаат да намалат шеќер.

Било да планираш роденден, семеен ручек, празничен десерт или едноставно сакаш да се почестиш после работа, оваа чоколадна торта со леќа е практично магична. Може да ги импресионираш твоите пријатели и семејство без да се чувствуваш виновно, а истовремено ќе им понудиш десерт кој е почувствителен кон здравјето, но без компромис на вкусот.

Доколку си љубител на чоколадни торти, но сакаш нешто поинакво, здраво, протеинско и богато со диететски влакна, тогаш оваа чоколадна торта со леќа е дифинитивно за тебе! Те охрабрувам да ја направиш и пробаш најбрзо што можеш, и доколку ја направиш, тагни го мојот инстаграм профил @marijamarijamarija или остави ми коменар под овој пост.

🍰 Чоколадна торта со леќа: Здрава, сочна и полна со протеини 🍰 Read More »

🍰 Чоколадна Киноа Торта “Rudolph’s Cake” 🍰

чоколадна киноа торта - Хедер

Оваа чоколадна киноа торта излезе сосем случајно, размислувајќи како би можела да направам уште поздрава чоколадна торта. Го носи името “Rudolph’s Cake”, бидејќи тоа го дадовте вие на наградувањето што го имав на мојот инстаграм профил.

И совршено и прилега. Оваа торта/колаче има длабок чоколаден вкус, мека е и сочна а можете да си играте со филување, полнење или декорации.

Се прави лесно, потребен ви е само процесор за храна и е супер здрава, поради тоа што главната состојка е киноата. Природно е засладена со урми и богата со антиоксиданси од какаото и растителни влакна и омега 3 од лененото семе.

Епа кога една торта е здрава, тогаш дефинитивно треба да се проба, нели? Не се двоумете, сварете си киноа и направете си ја оваа чоколадна киноа торта уште денес.

Чоколадна Киноа Торта
Чоколадна Киноа Торта

Зошто чоколадна киноа торта?

А зошто да не? Доколку ви се јаде нешто благо, а сепак не сакате да изедете еден тон процесиран шеќер, плус сакате да внесете добри состојки за коишто вашето тело ќе ви биде благодарно. Епа, оваа чоколадна киноа торта ги задоволува сите овие параметри.

Плус, можете да да ја декорирате како сакате и многу лесно ќе ја трансвормирате во роденденска, новогодишна, пролетна, есенска…

Можете да ја јадете за појадок, ужина или десерт со многу свежо овошје и путер од јатки или крем од индиски ореви.

Како и да ја послужите, се надевам дека ќе уживате!

А доколку ви се допадне, слободно разгледајте ги и другите рецепти од киноа кај мене на сајт

Инаку, целиот рецепт и начинот на подготовка го имате во рецептот подолу, а едно кратко видео имате и кај мене во reels на инастаграм.

Доколку си љубител на чоколадни колачиња, оваа чоколадна киноа торта е дифинитивно создадена за тебе! Те охрабрувам да ја направиш и пробаш најбрзо што можеш, и доколку ја направиш, тагни го мојот инстаграм профил @marijamarijamarija или остави мо коменар под овој пост.

🍰 Чоколадна Киноа Торта “Rudolph’s Cake” 🍰 Read More »

🍰 Чизкејк со Малина и Чиа 🍰

чизкејк со малина и чиа - Хедер

Овој сиров чизкејк со малина и чиа е уште еден постар рецепт објавен првично на мојот инстаграм профил, но толку е освежувачки и здрав, што морав да ви го објавам и тука. 😍

Зошто велиме „здрави десерти“ кога сепак се доста калорични?

Апсолутно е неточно дека здравата храна нема калории. Напротив, калории има буквално во сè што консумираме. Целата поента на моите десерти е да не се консумира преработен шеќер, преработени производи, емулгатори, вештачки бои и ароми и останати додатоди што ги има во спакуваните десерти на рафтовите.

Плус, здравите десерти можете да ги балансирате со додавање на макронутриенти, за разлика од готовите производи со долг век на полица.

Чизкејк со Малина и Чиа
Чизкејк со Малина и Чиа

Животот нема поента без десерт

Иако многумина преферираат солена храна, сепак, секој ужива во добар десерт, барем повремено. Епа овој чизкејк со малина и чиа не само што е добар, туку е одличен! Може да го направите и послужите како торта, или пак, како во мојот случај, барови.

Како да го направите овој чизкејк со малина и чиа

Прилично лесно, во процесор за храна, сецко или блендер. Ви треба и тавче и секако, замрзнувач. Нема голема филозофија. Сепак, начинот на подготовка во детаљи ви е објаснет во рецептот подолу. Како и за сите сирови чизкејк торти или барови: прво ја правите базата, па замрзнувате. Па го правите филот (кремот) па посвторно замрзнувате. На крај го правите топингот и откако ќе се стврдне па отпушти, спремна е за послужување.

Освежителен микс од вкусови

Ореви, урми и какао ми се ретко добра комбинација. Плус, индиските ореви, какосовото млеко, лимонот и малините го прават кремот навистина освежителен и вкусен. Инаку, јас користев малку засладувач, но вие можете да го изоставите за да добиете ептен здрав чизкејк.

Доколку се уште го немаш пробано и направено овој чизкејк со малина и чиа, еве прилика. Те охрабрувам, бидејќи е навистина освежителен и вкусен. Доколку го направиш, тагни го мојот инстаграм профил @marijamarijamarija или остави ми коментар под овој пост.

🍰 Чизкејк со Малина и Чиа 🍰 Read More »

🌰 Домашна Фереро Торта 🌰

домашна фереро торта - Хедер

Љубители на Ferrero Rocher, обединете се!

Мојата домашна фереро торта без печење е вистински деликатес: богат вкус на лешник и какао, крцкава и мека, сочна и блага. Да, поздрава опција, но бајаги интензивна (и калорична)!

Базата има преубав какао вкус а полнењето е навистина декадентно! Путерот од лешник ја прави навистина неодолива!

Ова без двоумење треба да биде изборот на торта за некој следен роденден или прослава. Толку е вкусна што ќе ве одушеви и вам а и сите што ќе ја пробаат. Вкусот е дефинитивно познат – фереро, но во торта варијанта.

домашна фереро торта
домашна фереро торта

Добро познати вкусови

Има некои десерти што се добро познати за повеќето. Овде може да ги набројам Баунти, Твикс, Марс, Сникерс, Рафаело и секако, Фереро. Но, доколку можете, добро е да не купувате процесирана храна, што значи дека секогаш е подобро овие десерти да си ги направите дома. Таков е случајот и со оваа торта. Вкусот многу потсеќа на познатиот чоколаден десерт а е многу подобра опција за вас.

Комбинацијата од лешник и урми дава еден препознатлив „брауни“ вкус на базата, надополнета со филот од лешник го комплетира целокупниот неодоливо сладок вкус (со посебен акцент на сладок).

Тортава прв пат ја правев лани, и оттогаш ја направив уште неколку пати. Но, да бидам искрена често пати се воздржувам да ја правам, бидејќи мнооооогу брзо се јаде. 🤷🏻‍♀️

Мини верзија во тавче за мафини

Поради количината на состојките за цела торта (реално некои од состојките не се баш најевтини 😳) можете да ја направите во тавче за мафини (во силиконски модли) со тоа што ќе користите половина количина од состојките. Но, запомнете – иако мојата домашна фереро торта е поздрава опција од познатите купечки слатки, сепак е доста калорична, па ви препорачувам да јадете помали парчиња (ако можете)!

Доколку се уште го немаш пробано и направено мојата домашна фереро торта, еве ти прилика. Те охрабрувам, бидејќи е навистина прееееееееевкусна (и преблага). Доколку ја направиш, тагни го мојот инстаграм профил @marijamarijamarija 

🌰 Домашна Фереро Торта 🌰 Read More »