🥯 Протеински Мајонез без масло 🥯
Доколку сакаш мајонез, но се грижиш за здравјето, мојот протеински мајонез без масло, е за тебе! Направен од свилено тофу, овој протеински мајонез е кремаст, богат и неверојатно вкусен, а во исто време лесен и хранлив. Дефинитивно совршена алтернатива на класичниот мајонез што ќе сакаш (и ќе можеш) да ја користиш секој ден.
Наместо голема количина масло и јајца, главната состојка на овој протеински мајонез е свиленото тофу. И токму тоа создава мазна, кремаста текстура и додава растителен протеин во секој залак. Резултатот е тонунез, или веганез, односно посен мајонез што е многу полесен, но сепак доволно богат и вкусен. Одличен е за сендвичи, салати, врапови, или како сос.
Она што најмногу го сакам кај овој рецепт е тоа што е многу едноставен. Буквално само неколку состојки, блендер и неколку минути се доволни за да добиетш домашен протеински мајонез со совршена текстура. А најдобриот дел? Можете лесно да се прилагоди! Повеќе сенф, повеќе лимон, малку лук или зачини зависно од вкусот што го сакаш.
Инаку, целиот рецепт и начинот на подготовка е малку подолу во постов, а кај мене на инстаграм во reels имаш и кратко видео од подготовката.
Пет причини зошто овој протеински мајонез без масло?
Прво, освен што е вкусен, нема ни капка масло, па го прави одличен доколку внимаваш на калорискиот внес. Второ, овој протеински мајонез е и одличен начин да внесеш повеќе протеин во оброците без премногу да се оптоваруваш или да чувствуваш тежина. Трето, совршен е за луѓе што бараат полесни опции, растителни (plant-based) оброци или едноставно сакаат поздрава верзија од омилените сосови што секогаш ги имаат во фрижидер. Четврто, свиленото тофу има неутрален вкус, што значи дека ги впива сите ароми од состојките што му се додават и создава навистина балансиран и кремаст резултат. Петто, се прави за 30 секунди!
Ако сега не те убедив, веројатно никогаш нема!
Доколку сакаш мајонез, но сакаш да внимаваш на калорискиот внес, направи си го мојот протеински мајонез. Брз, лесен, вкусен и хранлив, овој мој тофунез е доказ дека и поздравите верзии можат да бидат подеднакво вкусни, ако не и повкусни од класиката или оригиналот. Доколку го направиш, тагни го мојот профил @marijamarijamarija или остави ми коментар под овој пост.
🥯 Протеински Мајонез без масло 🥯
Oпрема
- блендер
Состојки
- 1 пакување Свилено Тофу
- 1 с.л. Сенф (полна)
- 1 к.л. Јаворов сируп или Мед
- 2 с.л. Лимон, исцеден
- ½ к.л. Сол
- ½ к.л. Провансалска мешавина
Инструкции
- Сите состојки се блендаат додека да се добие еднолична смеса.
- Зачините може да се прилагодат по вкус.
Вкупна доза:
(препорачана порција: )
Нутритивни вредности од цела доза:
Калории: 238 kcal.
Протеини: 22 gr.
Јаглехидрати: 3.8 гр.
Масти: 14.2 гр.
Влакна: 2 гр.
Калиум: 1.84 мг.
* с.л. = супена лажица - ќе го користам како кратенка* * Доколку користите мед, поради неговата густина, ќе треба да се додаде топла вода и поголема количина и не сум сигурна дали ќе се добие истиот крем (бидејки јас не користам мед)
‼️Сите фотографии се оригинални, направени од страна на МаријаМаријаМарија, и истите не смеат да се користат без претходно одобрување. Доколку сакате да користите некои од моите фотографии, слободно исконтактирајте ме 💌 .
🥯 Протеински Мајонез без масло 🥯 Read More »
