Marija Marija Marija

семки тиква

🧁 Протеински мафини со леќа и јаболко 🧁

мафини со леќа и јаболко - Хедер
мафини со леќа и јаболко

Многу е убаво кога може да се направат мафини од се, па дури и вакви мафини со леќа и јаболко! Богати со растителни протеини и диететски влакна, овие мафини со леќа и јаболко се одлични за целото семејство (и за сите пребирливи јадачи што не сакаат да јадат леќа).

Се прават многу лесно и едноставно, супер се за meal-prep и стојат во фрижидер неколку дена – што значи можете да имате готов, домашен и здрав појадок или ужина следните 2-3 дена.

Зошто да ги направите овие мафини со леќа и јаболко

Најпрво, бидејќи се многу здрави, а потоа бидејќи се и многу вкусни! Во комбинација со малку путер од кикиритки и свежо овошје се супер појадок или ужинка за вас или вашите деца! Плус, мафини како мафини – лесни се за пакување, носење и секако – јадење!

Зошто баш оваа комбинација

Од толку многу објави, веќе не сум сигурна во која имам детално пишувано за леќата, во која за семките тиква. Но ајде на кратко… Комбинацијата на состојки во овие мафини од леќа и јаболко е супер хранлива и може да го зајакне имунитетот, да помогне во варењето, да ви даде енергија и да го заштити срцето и нервниот систем. А еве и зошто:

Леќа – богата со протеини, растителни влакна, железо, и магнезиум. Помага во подобрување на варењето на храната, стабилизирање на нивото на шеќерот во крвта и поддржува здрава функција на срцето.

Семки од тиква – полни со антиоксиданти, цинк, магнезиум и здрави масти. Цинкот е важен за имунитетот, додека магнезиумот го поддржува здравјето на срцето и нервниот систем.

Јаболко – извор на растителни влакна, особено пектин, кој помага во варењето и ги чисти токсините од телото. Јаболкото содржи и витамини, како витамин Ц, кој го зајакнува имунолошкиот систем.

Мед – има антибактериски и антиоксидативни својства. Го подобрува имунитетот и може да помогне при воспаленија и инфекции. Исто така, медот е природен извор на енергија.

Супер оброк и за вашите најмали

Доколку дома имате мал или пребирлив јадач, овие мафини со леќа и јаболко се одличен начин за да послуќите леќа, доколку манџата е одбиена. Многу се вкусни и ги имаат сите потребни хранливи материи не само за вас туку и за вашето малечко. Плус, стојат во фрижидер 5 дена, така што се супер и за meal-prep. Целиот рецепт и начинот на подготовка го имате подолу а кај мене на инстаграм во reels имате и кратко видео за подготовка.

Да ве потсетам 👇🏻

Неколку фантастични рецепти со леќа

Неколку фантастични рецепти со семки тиква

И додека е очигледно дека МНОГУ користам леќа, треба малку повеќе да ги активирам и семките од тиква, и оваа листа да се збогати! Сега за сега, тука сме:

  1. Омлет од семки тиква
  2. Тортиљи од семки тиква
  3. Колаче од семки тиква
  4. Лепче со семки
  5. Крекери со многу зрна
Доколку си љубител на мафини или пак не јадеш леќа, овие мафини со леќа и јаболко се за тебе! Звучи контрадикторно ама вреди да се пробаат - чеќата не се чувствува а се многу здрави. Плус, се прават лесно и многу се вкусни и сочни. Доколку ги направиш, тагни го мојот инстаграм профил @marijamarijamarija или остави ми коментар под овој пост.

🧁 Протеински мафини со леќа и јаболко 🧁 Read More »

🍳 „Омлет“ од семки тиква 🍳

омлет семки тиква - Хедер

Супер е додека си на одмор. Супер е и кога конечно ќе си дојдеш дома од одмор. Но она што не е супер, е кога нема да стигнеш да испазариш, па треба да се снаоѓаш со остатоци што ги имаш дома. Овој „омлет“ од семки тиква е еден од оние појадоци што го подготвувам секогаш кога немам време, намирници или инспирација за појадок. Се прави за 5 минути, со бебе во рака и е супер вкусен и нутритивно богат.

За семките од тиква доста детално имам објавено во овој пост, па сега може само кратко да дополнам во продолжение на овој пост.

Инаку, во однос на овој „омлет“ од семки тиква, богат е со протеини, здрави масти и диететски влакна. А, како и секогаш, за уште повеќе потеин ве охрабрувам да ги искомбинирате со уште некој извор, како на пример тофу (или грчки јогурт доколку не се храните исклучиво на растителна исхрана).

„омлет“ од семки тиква
„омлет“ од семки тиква

Зошто „омлет“ од семки тиква?

Како што напоменав погоре, најголемиот дел од бенефитите од семки тиква ги имам напишано во објавата за врапови от семки тиква, но еве нешто и овде.

Хранливи се и полни со антиоксиданси. Многу се богати со магнезиум и диететски влакна. Добар извор се на растителни протеини. Во 100 гр. има 19 грама протеин. Можат да го намалат ризикот од одредени видови на рак. Играат значајна улога во подобрувањето на здравјето на простатата и мочниот меур. Можат да го подобрат здравјето на срцето и да го намалат нивото на шеќер во крвта.

Па така, овој „омлет“ од семки тиква сам по себе содржи 21,1 грам протеин. Доколку додадете плус уште некој извор имате супер протеински појадок за почеток на денот!

И сосем за крај, ако сте како мене и дома секогаш имате семки тиква, ова е супер опција како да ги искористите.

Како да го направите овој „омлет“ од семки тиква

За буквално 5 минути. Се што ви треба е блендер и (пожелно) нелепливо тавче. Дополнително, ова го пишувам во сите објави за растителни омлети – за да го имате вкусот на јајце без да користите јајце, задолжително употребете црна сол (кала намак). Инаку, црната сол исто така има многу здравствени придобивки. За неа планирам засебен пост, но еве овде на кратко: може да го подобри варењето, да ја намали подуеноста, може да ги ублажи грчевите во мускулите, може да ја подобри количината на железо (особено во оваа комбинација со семки тиква) итн. А за вкус на сирење (плус б12, уште протеини) додадете и нутритивен квасец. И тоа е тоа, сите состојки во блендер и на тавче како секој друг омлет. Целиот рецепт и начинот на подготовка ги имате подолу во рецептот, а имате и видео кај мене во reels на инстаграм.

Ова е уште една алтернативна варијанта за омлет - овој пат од семки тиква. Нема јајца, но има сличен вкус, многу е здрав, вкусен и лесен за подготовка, така што навистина ве охрабрувам да го пробате. Доколку го направиш, тагни го мојот инстаграм профил @marijamarijamarija или остави мо коменар под овој пост.

🍳 „Омлет“ од семки тиква 🍳 Read More »

🌮 Врапови/Тортиљи од Семки тиква 🌮

врапови/тортиљи од семки тиква - Хедер

Овие врапови/тортиљи од семки тиква се уште еден начин како да си направите тортиљи дома. Се прават многу брзо и се многу здрави и со буквално 3 состојки (од кои едната е вода). Одлична опција се за појадок, ручек а супер се и за вечера. Плус, семките тиква се одлични за вас, па еве уште еден забавен и креативен начин како да ги внесете во вашата исхрана.

Инаку, доколку пролистате на мојата веб страна, во категоријата тортиљи и врапови ќе најдете уште неколку здрави и забавни опции за да си направите тортиљи дома. Ве охрабрувам и препорачувам да ги пробате сите.

Инаку, и овие врапови/тортиљи од семки тиква можете да ги јадете и во солена и во блага варијанта. Тоа ќе зависи од зачините што ќе им ги додадете додека ги подготвувате. Јас не им додадов никаков зачин, но, доколку сакате да ги направите солени можете да им додадете сол, и зачини по желба.

Богати со протеини и диететски влакна, овие врапови/тортиљи од семки тиква се супер здрави за вашето здравје.

Врапови/Тортиљи од семки тиква
Врапови/Тортиљи од семки тиква

Зошто врапови/тортиљи од семки тиква?

Како за почеток, затоа што семките од тиква се супер здрави. Еве и зошто:

👉🏻 Семките од тиква се богати со витамини и минерали како манган и витамин К, коишто се играат важна улога во процесот на заздравување на раните.

👌🏻 Содржат цинк, минерал што му помага на имунолошкиот систем да се бори против бактериите и вирусите.

💪🏻 Одличен извор се на фосфор и железо.

👏🏻 Богати се со антиоксиданси како флавоноиди и фенолни киселини. Содржат мали количини на витамин Е и каротеноиди што можат да помогнат во намалување на воспаленијата.

Уште придобивки од семки тиква

Семките од тиква се еден од најдобрите природни извори на магнезиум, минерал кој често недостасува во нашата исхрана. Магнезиумот е потребен за повеќе од 600 хемиски реакции во телото. Внесување на доволно количество на магнезиум е исто така важно за:
☝🏻 контролирање на крвниот притисок
✌🏻 намалување на ризикот од срцеви заболувања
👍🏻 формирање и одржување на здрави коски
🫰🏻 регулирање на нивото на шеќер во крвта

И ете така, полека но сигурно ги оправдавме причините зошто да ги направите овие врапови/тортиљи од семки тиква. Имајте на ум дека најважно за да ги направите е – нелепливо тавче. Не го занемарувајте ова! А за полнењето – оставам на вас. Мојата препорака, како и секој пат, е да ги наполните со извор на протеин, свеж зеленчук со што ќе ги избалансирате и ќе добиете комплетен и здрав оброк.

И тоа е тоа, целиот рецепт и начинот на подготовка ги имате подолу во рецептот, а имате и видео кај мене во reels на инстаграм.

Ова е уште една забавна варијанта за домашни и здрави тортиљи/врапови - овој пат од семки тиква. Многу се здрави, така што навистина ве охрабрувам да. ги направите. Плус, доколку не додадете зачини можете да ги јадете и во солена и во слатка варијанта. Доколку ги направиш, тагни го мојот инстаграм профил @marijamarijamarija или остави мо коменар под овој пост.

🌮 Врапови/Тортиљи од Семки тиква 🌮 Read More »