Marija Marija Marija

лелено семе

🥣 Пудинг од Ленено семе 🥣

flaxseed-pudding-header

Чиа пудингот е популарен избор за појадок веќе неколку години, што е навистина супер. Го има да се купи како подготвен оброк скоро секаде со најразлични додатоци – свежо и смрзнато овошје, протеини, путери од јатки, чоколадни кремови… А лесно може да си го направите и дома. Но, доколку ја јадете често, и веќе ви е здосадена, еве една алтернатива – подеднакво брза и едноставна за правење и подеднакво здрава! Пудинг од ленено семе!

пудинг од ленено семе

Ленено vs. Чиа семе

И чиата и ленот се подеднакво нутритивно богати и двете семиња имаат големи здравствени бенефити (на пример поздраво срце, пониско ниво на шеќер во крвта итн.) Разликата е, секако, во типот (видот) и потеклото. Чиата потекнува од Мексико и Гватемала и била основа на исхраната на Маите и Ацтеките, додека лененото семе потекнува од Блискиот Исток. На вкус исто така се разликуваат – чиата нема некој посебен вкус, додека кај лененото семе има некоја јаткаста нота. И секако, разликата во нутритивната вредност. Додека и двете семиња содржат солидна количина на протеин и омега-3 масни киселини, сепак ленот содржи малку повеќе омега-3 и повеќе калиум. Чиата пак, има помалку калории и калциум и малку повеќе железо и фосфор.

Во секој случај, и двете семиња се многу здрави и помагаат за одржување на здраво срце, силни коски, добро варење на храната и одржување на шеќерот во крвта.

Лененото семе содржи повеќе растворливи влакна од Чиата, па поради тоа може да има поголема ефикасност во намалување на гладот и апетитот и се смета дека е поефикасен во борбата со одредени ракови.

Овој пудинг од ленено семе е супер опција за вашиот следен појадок, во комбинација со свежо или смрзнато овошје, путер од јатки или гранола.

Доколку се уште го немаш направено овој пудинг од ленено семе, еве прилика да ги направиш. Те охрабрувам, бидејќи е навистина вкусен и лесен. Доколку го направиш, тагни го мојот инстаграм профил @marijamarijamarija 

🥣 Пудинг од Ленено семе 🥣 Read More »

🥖 Најлесното лепче со семки 🥖

seed-bread-header

Ова не е лепче како што се научени да јадеме, туку е многу поубаво и поздраво! Најлесното лепче со семки се прави буквално од семиња и вода, премногу лесно, во еден сад, без неред во кујна, без месење, без проблем ☺️. Преполно е со протеини, антиоксиданси и омега-3 масни киселини и е супер за појадок или ужинка со малку хумус и краставица, со свежо овошје, или со путер од јатки, како десерт.

Но, зошто е толку здраво?

  • Семки тиква – содржат високо количество на протеин и се одличен извор на диететски влакна, ја намалуваат инфламацијата при артритис, спречуваат формирање на камења во бубрезите, преполни се со минерали и Цинк, помагаат за добар сон, можат да ја намали количината на ЛДЛ холестеролот, го подобруваат здравјето на простатата, го убрзуваат метаболизмот, го намалуваат крвниот притисок, се борат со паразитите и ја подобруваат активноста на антиоксидантите. 
  • Ленено семе – содржат високо ниво на здрави омега-3 масни киселини, преполни се со антиоксиданси и се многу добар анти-инфламатор, го убрзуваат метаболизмот и помагаат во согорување на мастите, богати се со витамин Б, магнезиум, манган, фосфор, железо, калиум, помагаат при констипација, го намалуваат нивото на холестеролот и крвниот притисок и се многу богати со лигнани – фитоестрогени коишто влијаат во намалувањето на ризикот од одредени ракови поврзани со хормоните (најчесто на градите, матката, јајниците и простатата).
  • Чиа семе – богати со со протеини и анти-оксиданси, помагаат за здрава и убава кожа и го подобруваат дигестивното здравје и варењето на храната, го убрзуваат метаболизмот и го зголемуваат нивото на енергија, добри се за здравјето на срцето, одлични за дијабет, придонесуваат за добро здравје на коските, и особено забите, и помагаат при губењето на тежина и градењето на мускули.
  • Семки сончоглед – го подобруваат имунитетот, здравјето на срцето и нервниот систем, богати се со витамини и минерали, диететски влакна и антиоксиданси, одлични се за здрава кожа, коски и нокти, одличен извор се на железо, витамин Е и фосфор, помагаат во балансирање на хормоналните нивоа, и помагаат во подобрување на дигестијата (варењето на храната)
  • Сусам – го подобрува варењето на храната (дигестијата), ја намалува инфламацијата и помага во одржување на здравјето на срцето, ја намалува хипертензијата, помага при намалување на анемија, го подобрува имунитетот и го убрзува метаболизмот, има добро количество на протеин и штити од радијација.
најлесното лепче со семки - парче
Овес – освен што го зголемува нивото на енергија, овесот помага во намалување на холестеролот и нивото на шеќер во крвта, преполн е зо железо и е одличен извор напротеин, богат е со витамини, минерали и диететски влакна, може да го спречи опаѓањето на косата и помага при намалувањето на телесната тежина.

Псилиум (тегавец) – го намалува нивото на холестерол, крвниот притисок и нивото на шеќер во крвта, има анти-инфламаторски дејства, има големо количество на диететски влакна, помага при рефлукс, констипација и намалување на телесната тежина.

  • Маслиново масло – го подобрува кардиоваскуларниот систем, помага во одржување на нивото на холестерол, помага при констипација, улцерозен колит, мозочен и срцев удар, помага при намалување од ризикот од рак на дојка, зајакнување на коските и борбата со Алцхајмер.

  • Од се што набројав, не постои ниту една причина да не го направите направите и пробате најлесното лепче со семки, буквално ♥️
најлесното лепче со семки - состојки
најлесното лепче со семки за појадок

Ве уверувам дека ова лепче со семки набрзо ќе стане дел од вашата секојдневна исхрана. Плус, се прави премногу лесно, во еден сад, без неред во кујна, без месење, без проблем ☺️. 

Супер е за појадок или ужинка со малку хумус и краставица, со свежо овошје, или со путер од јатки, како десерт.
Доколку се уште го немаш направено најлесното лепче со семки, те охрабрувам да го направиш уште денес и доколку го направиш, тагни го мојот инстаграм профил @marijamarijamarija 

🥖 Најлесното лепче со семки 🥖 Read More »