гранола

Зошто гранола со црвено овошје?

Повеќе од појадок

Оваа гранола е антиинфламаторна, хранлива и балансирана. Таа го поддржува имунитетот, го негува дигестивниот систем и обезбедува енергија што трае. Совршена е за појадок со јогурт или растително млеко, како додаток на смути, или како брза, но квалитетна ужина во текот на денот. И како и секогаш, не можам доволно да потенцирам да си направите домашна гранола! Таа не е само оброк, таа е навика на грижа за себе. Со контролирани состојки (особено количество на шеќер) домашната гранола е многу, ама сериозно многу подобар избор од која било купечка!

Сакаш брз и здрав појадок или ужинка? Направи си гранола! Не знаеш каква? Направи си ја оваа гранола со црвено овошје! Или која било гранола од мојата колекција (имам многу). Но, доколку сакаш гранола што е многу здрава, освежителна, ароматична, киселкаста и вкусна, тогаш почни овде. Направи ја оваа гранола со црвено овошје. А доколку ја направиш, тагни го мојот инстаграм профил @marijamarijamarija или остави ми коментар под овој пост.

…

🍓 Гранола со црвено овошје 🍓Прочитај повеќе »

Зошто гранола со јаболка?

Гранола и одржување на тежината

Гранолите генерално (особено купечките) се прилично калорични и преполни со додадени шеќери. Поради калориската вредност што ја има, гранолата се препорачува да се јаде по 1-2 лажици. Имајте предвид дека и домашните граноли иако се поздрави од купечките се пак се калорични, бидејќи употребувате многу јатки кои сами по себе се калорични.

Иако оваа гранола со јаболка е повеќе ориентирана на семки, сепак е доста калорична. Во оваа гранола со јаболка, од јатки употребив само пекани (јас ги обожувам, но можете да ги замените со ореви). Пеканите (и оревите) и даваат посебен вкус, особено во комбинација со јаболка. Остатокот од енергијата доаѓа од семки од тиква, сончоглед, чиа и ленено семе. Комбинација што носи растителни протеини, корисни влакна и здрави масти што заситуваат подолго. Овесните снегулки додаваат стабилна енергија и помагаат да се одржи рамномерно ниво на шеќер во крвта. Ова значи дека нема нагли падови и напади на глад. Така добив гранола што не е претешка, туку доста хранлива и освежителна. Сепак, мојата препорака е да го задржиш дозирањето од 2 лажици од оброк.

Полека но сигурно станувам „Марија со Тофуто“ и „Марија со Гранолите“ :) Едноставно е, многу сакам гранола и мислам дека постојано ќе експериментирам со различни вкусови и комбинации. Доколку сакаш гранола што вкусна, ароматична, нема шеќер и едноставно вика „Покриј се со меко ќебенце додека ме јадеш“, тогаш не се двоуми. Направи ја оваа гранола со јаболка. А доколку ја направиш, тагни го мојот инстаграм профил @marijamarijamarija или остави ми коментар под овој пост.

…

🍎 Гранола со Јаболка 🍎Прочитај повеќе »

Зошто гранола со портокал?

Потсетување: Домашна vs. купечка гранола

Мислам дека во секоја објава со гранола го кажувам ова, па ајде и овде да се потсетиме зошто сакам сама да си правам гранола:

• Ја контролирам количината шеќер. Многу од купечките граноли се преполни со додадени шеќери и сирупи. Кога ја правам дома, користам сируп од умри, мед или јаворов сируп – и толтоа во ограничена количина, без претерување.
• Ги бирам состојките. Сакам да знам што има во мојата чинија. Целосно зрнести овесни снегулки, органски јатки и семиња… и секако – свежо рендана кора од органски портокал.
• Го добивам вкусот што го сакам. Ако сакам повеќе крцкава гранола – ја печам малку подолго. Можеш да си играш со текстура и вкус – и тоа е вистинската убавина на домашната гранола.

Сакаш гранола? И јас! И затоа нема да престанам со експерименти на оваа тема. Доколку сакаш гранола што е освежителна, ароматична, со длабок и богат цитрусен вкус, тогаш не се двоуми. Направи ја оваа гранола со портокал. А доколку ја направиш, тагни го мојот инстаграм профил @marijamarijamarija или остави ми коментар под овој пост.

…

🍊 Гранола со Портокал 🍊Прочитај повеќе »

Уште една нова, овој пат карамела гранола, затоа што гранола засекогаш! Пред да преминам на рецептот сакам да објаснам како настана оваа гранола и воедно, односно како го „навлеков“ маж ми на гранола. Факт е дека гранола дома имам секогаш и една вечер седејќи со друштво, дојде со теглата и ме праша:
– „Марија што е ова?“ Му објаснив, проба и ептен му се допадна (пробаа и другарите, и одобрија).

Е, за жал, овие неколку месеци откако се роди Каи, признавам дека ми нема текнато да си направам гранола и пред некој ден токму маж ми ме потсети:
„Како се викаше она крцкавото што го јадеш и многу што ми се свиѓаше?“
– Гранола.
„Епа ај те молам направи ми.“
И тоа беше тоа, решив дека морам да направам, па неможејќи да се сетам која ја имал пробано, и воедно неможејќи да се решам која да си ја направам, направив нова. Ете така настана оваа карамела гранола.

И конечно за мојата карамела гранола

Како и сите мои граноли, така и оваа карамела гранола, се прави навистина брзо и лесно. Едиснтвена разлика е тоа што ви треба блендер или процесор за да го направите карамелот од урми. А кога сме на темата карамел од урми, сакам да ја искористам оваа прилика и да ве потсетам на еден можеби подзаборавен рецепт, што дефинитивно треба да го пробате:

🍊 Највкусните чоколадни бомбици со бадеми & портокал 🍊

---

Целата доза е готова за 15тина минути (од подготовка до печење) и потоа можете да си ја комбинирате со смути, овесна каша или чиа пудинг и свежо овошје. И традиционално, во секој рецепт за гранола го потенцирам фактото дека доколку ја направите дома ќе знаете дека внесувате нутритивно богат и балансиран оброк полн со здрави масти, јаглехидрати и дури и протеини. Исто така, ќе знаете точно колку шеќер (секако природен) внесувате. И тоа е тоа… Уште само малку скрол за рецептот, а кај мене на инстаграм во reels имате и кратко видевце.

Доколку си љубител на гранола, не барај изговори (и победи ја мрзата) и направи си ја мојата карамела гранола. Те охрабрувам, е многу, ама сериозно многу вкусна. Плус, нели, се прави многу лесно и брзо. Доколку ја направиш, тагни го мојот инстаграм профил @marijamarijamarija  или остави ми коментар под овој пост.

…

🥣 Карамела Гранола 🥣Прочитај повеќе »

А сега прашањето: зошто гранола со киноа?

Од повеќе причини, но првата нема да биде затоа што е здрава, ниту пак затоа што е вкусна. Верувајте, оваа гранола со киноа ем е многу здрава ем многу вкусна, но како прва причина мислам дека ќе биде:

Затоа што е супер начин да внесете киноа доколку нејзиниот вкус не ви се допаѓа.

А киноата е навистина многу важно да ја консумирате. Нема да повторувам зошто, бидејќи за киноата имам пишувано во многу од моите претходни постови. Ќе ги оставам подолу за да можете повеќе да прочитате за сите бенефити на киноата, доколку ве интересира. А исто така, можеби и ќе најдете инспирација за уште некој киноа рецепт (имам многу)!

Доколку си љубител на гранола, еве уште еден рецепт! Затоа што многу е важно си правиш гранола дома. Така го контролираш внесот на шеќери и хранливи материи - бидејќи знаеш што точно си ставил. А оваа гранола со киноа е одлична, особено ако не си љубител на киноа. Парадоксално но вистинито. Направи си ја уште денес, бидејќи е крцкава и вкусна и навистина лесно се прави. Доколку ја направиш, тагни го мојот инстаграм профил @marijamarijamarija или остави ми коментар под овој пост.

…

🫘 Гранола со киноа 🫘Прочитај повеќе »

🍯 Многу е хранлив и нутритивно богат,
🌱 Преполн е со антиоксиданси,
🤒 Може да го намали ризикот од одредени болести,
🦠 Има Антибактериски својства,
💪🏻 Содржи антиинфламаторни соединенија,
🧠 Може да влијае во зајакнување на централниот нервен систем,
🫀 Може да има антиканцерогени својства и ефекти,
🫁 Помага во заштитата на функцијата на црниот дроб и бубрезите

Доколку си љубител на домашна гранола (а треба да си), те советувам да ја пробаш мојата гранола со таан. Те охрабрувам, бидејќи многу е вкусна и навистина лесно се прави. Доколку ја направиш, тагни го мојот инстаграм профил @marijamarijamarija или остави ми коментар под овој пост.

…

🍯 Гранола со Таан 🍯Прочитај повеќе »

По интернетов има илјадници рецепти за домашна гранола – што е навистина супер! Гранола секогаш треба да имате дома, и секогаш правете си ја сами. Купечката гранола е процесирана и полна со шеќер а тоа не ви треба, особено кога се прави брзо и лесно. Ова е мојот рецепт за гранола од хељда. Инаку, ова е првиот рецепт за гранола, објавен поодамна на мојот инстаграм профил. 

Освен хељдата, останатите состојки можете да ги миксате како сакате – јас најчесто ставам што имам дома од семки и јатки и секој пат добивам многу вкусна, здрава и нутритивно богата гранола од хељда. Јас ја јадам со смути, чиа пудинг, пудинг од ленено семе или овесна каша, вегански јогурт или растително млеко и свежо овошје.

Зошто баш хељда? Хељдата е една од оние житарки којашто се смета за суперхрана. Не содржи глутен што ја прави супер погодна за сите со глутенска интолеранција. Одлчиен извор е на растителен протеин, диететски влакна и енергија. Може да ја подобри работата на срцето и да помогне во справувањето со дијабетот.

Доколку си еден од ретките што се уште ја нема пробано и направено мојата гранола од хељда, еве прилика да ја направиш. Те охрабрувам, бидејќи е многу вкусна и лесна за правење. Доколку ја направиш, тагни го мојот инстаграм профил @marijamarijamarija 

…

🥜 Гранола од Хељда 🥜Прочитај повеќе »

Оваа гранола од морков е трет вид на гранола што го правам и веќе сè потешко ми е да се одлучам која ми е омилена. Додека не ја направив чоколадната, бев „навлечена“ на таа од хељда. Па потоа, не прекинав да ја правам чоколадната. Е сега некако да ми преовлада овој вкус на „торта од морков“. Овошно-јаткаст и совршен! Изгледа дека додека не направам некоја нова гранола (а веќе имам една на ум) ќе бидам „навлечена на оваа“. Како и секоја друга гранола, МНОГУ лесно се прави, здрава е, вкусна и минимално природно засладена со само 2 лажици јаворов сируп на целата количина. Верувајте ми на зборот, МОРАТЕ да ја пробате!

Да ве потсетам дека консумирањето на домашна гранола има многу здравствени придобики а дел од нив се и:

Доколку се уште ја немаш пробано и направено оваа гранола од морков, еве прилика да ја направиш. Те охрабрувам, бидејќи е превкусна и прелесна. Доколку ја направиш, тагни го мојот инстаграм профил @marijamarijamarija 

…

👩🏻‍🌾 Гранола “торта од морков” 👩🏻‍🌾Прочитај повеќе »