Овие колачиња со бадеми и чиа ги направив по грешка и испаднаа најдобрите бисквит колачиња – здрави и многу вкусни до толку што ги правев три пати по ред (и не ми делува дека ќе престанам!🙄)
Ова веќе го објаснив кога прв пат ги објавив на мојот инстаграм профил. А како ги направив по грешка? Кога ги подготвував состојките за куглофот со афион и лимон, во мелените бадеми наместо афион сум ставила чиа (заклучок: не се готви во темница). Епа следното сабајле кога видов, решив да импровизирам со што најдов и… Аплауз и Овации! 🎉 Сериозно, мнооооооогу се вкусни и со супер состојки!
Крцкави и меки
Самото име ви кажува за состојките и мислам дека овој пат нема потреба да пишувам колку се добри и важни за вашето здравје (многу!). Така што, мислам дека може да се задржиме на текстурата и на вкусот на овие колачиња со бадеми и чиа…
Сакам да кажам дека се нешто помеѓу бисквит и колаче. Крцкави се и меки, и мислам дека веќе ви најбројав доволно причини за да ги пробате. Одлично одат со кафе и чај. Како ужина или десерт – одлични во секоја комбинација.
Јас ги комбинирав со фростингот од индиски ореви што го искористив и за куглофот со лимон и афион и баш беа вкусни. Плус, со самиот факт што се прават брзо и лесно, дефинитивно сте без оправдувања сошто да не ги направите наместо да изедете некое купечко благо. Не заборавајте на количината на преработен шеќер и конзерванси што овие производи ги имаат. Доколку десертот си го направите сами, знаете точно што и колку внесувате. А тоа е навистина многу важно!
Доколку се уште го немаш пробано моите здрави какао колачиња со бадеми и чиа, еве прилика! Те охрабрувам, бидејќи се превкусни и секако, здрави. Доколку ги направиш, тагни го мојот инстаграм профил @marijamarijamarija
🍪 Какао колачиња со бадеми и чиа 🍪
Oпрема
- тавче и хартија за печење
- чаша
Состојки
- 2 шољи мелени бадеми
- ½ шоља какао
- 3 сл.л чиа семе
- ½ шоља кокос
- 3 с.л. јаворов сируп или засладувач по желба
- 3 с.л. кокосово масло стопено
- 1 к.л. сода бикарбона
- 3 с.л. врела или зовриена вода
Инструкции
- Загрејте ја рерната на 160.
- Измешајте ги бадемите, кокосот, чиата, какаото.
- Додајте ја содата и полијте со врелата вода.
- На крај додајте ги јаворовиот сируп и растопеното кокосово масло.
- Добро измешајте и направете топчиња што ќе ги редите на плех обложен со хартија за печење.
- Со дното од чаша нешно притиснете го секое точе за да добиете рамни колачиња.
- Печете ги 10-тина минути (проверувајте ги да не загорат!).
- Оставете ги да се оладат (и зацврстат) пред да ги јадете.
Вкупно парчиња: 10
(препорачана порција: 2 парчиња)
Нутритивни вредности од порција:
Калории:
Протеини:
Јаглехидрати:
Масти:
Влакна:
* Јас користам мерилки, ви препорачувам да набавите, многу се корисни а воопшто не се скапи. ** с.л. = супена лажица - ќе го користам како кратенка *** к.л. = кафена лажичка - ќе го користам како кратенка **** Времето на печење многу зависи од рерната. Погледнувајте ги по 15 минути печење.
‼️Сите фотографии се оригинални, направени од страна на МаријаМаријаМарија, и истите не смеат да се користат без претходно одобрување. Доколку сакате да користите некои од моите фотографии, слободно исконтактирајте ме 💌 .